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Garoua : Les foyers améliorés traditionnels dévoilent leurs charmes grâce à leurs aspects pratique et économique

mercredi, 25 septembre 2019 09:30 Innocent D H

Les femmes se donnent de plus à l'utilisation de ces types de foyers traditionnels pour faire la cuisine. Elles voient en cela, une astuce pour faire échapper moins de fumée et surtout les acquièrent très facilement car elles-mêmes pouvant en fabriquer.

 

Dans la ville de Garoua, l'usage des foyers traditionnels améliorés est devenu monnaie courante pour les dames. Si certaines en disposent déjà chacune, d'autres ne lésinent sur aucun moyen pour s'en procurer. Yasmine Aïcha, ménagère au quartier Camp Chinois à Garoua est un exemple vivant d'une femme au foyer qui ne quitte pas un seul instant cette forme de fourneau. Selon elle, l'utilisation de ce dernier, lui facilite la vaisselle et assure sa santé plutôt que d'autres foyers traditionnels. 

"L'un des atouts majeurs des foyers améliorés pour moi, c'est la possibilité d'avoir un contrôle visuel de la puissance du feu et de l'adapter facilement. Cela m'épargne également en tant que maman, de la fumée. Les problèmes de brûlures sont aussi moins fréquents. Il faut également préciser qu'ils ne noircissent pas trop les marmites, mêmes les couvercles", nous confie Yasmine Aïcha. Au même titre que cette dame, plusieurs autres femmes au foyer à Garoua jettent leur dévolu sur le foyer amélioré pour un mode cuisson d'aliments qui leur permet de gagner en temps et en énergie. C'est le cas de Rebecca Maïgonwa habitante du quartier Ngalbidjé : "j'utilise le foyer amélioré car ça me permet de me reposer et de m'occuper plus de mes enfants. En plus, justes quelques petits bois me permettent de faire le feu pendant plusieurs mois", explique-t-elle. 

 

La promotion de l'usage du foyer amélioré par les pouvoirs publics 

Dans leurs efforts de lutte contre la coupe anarchique des bois dans la région du Nord, les pouvoirs publics encouragent l'utilisation des foyers améliorés. "Pour promouvoir cette initiative, le Ministère de l'Environnement, de la Protection de la Nature et du Développement durable avec certains chefs traditionnels ont eu à former certaines femmes sur la fabrication de ces foyers améliorés traditionnels. C'est une opportunité non seulement pour elles de ne pas dépenser des moyens pour pouvoir acquérir ces foyers, mais elles-mêmes peuvent en fabriquer pour combattre le phénomène de coupe anarchique des bois. Et avec cette méthode, la consommation des bois est réduite, ce qui permet aussi de réduire la pression sur nos forêts", explique Presly Ngah, le Délégué régional de l'Environnement, de la Protection de la Nature et du Développement durable pour le Nord. 

Les foyers améliorés, au delà de leurs bénéfices pratiques, sanitaires et économiques, contribuent efficacement dans la lutte contre la désertification dans le Nord considéré par les experts comme zone à écologie fragile. 

 

Innocent D H

 

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