Le ministre en charge de l’Industrie, Gabriel Dodo Ndoké, a procédé ce 7 juillet 2021 à Yaoundé, à l’ouverture officielle de la 7ème édition de ce rendez-vous sous régional de la production post récolte qui a en réalité ouvert ses portes depuis le 5 juillet, et les refermera le 11 juillet prochain.
Comme les éditions précédentes, pour cette 7ème édition du Salon international de l'industrie agroalimentaire de Yaoundé (Sialy), ce sont des milliers de visiteurs qui sont attendus au Musée national dans le cadre de ce grand rendez-vous sous régional.
L'événement est articulé autour d’une foire-exposition, des conférences, des ateliers et des rencontres B to B. Pendant une semaine, les participants donneront à voir les atouts du Cameroun dans l’agro-alimentaire, et débattront des voies et moyens pour doper cette activité, au lendemain du démarrage de la mise en œuvre de la Stratégie nationale de développement (SND30), document qui met en exergue la transformation locale de la production agricole et d’autres matières premières pour définitivement impulser l'émergence du Cameroun
Le Sialy qui a été lancé en 2010, a pour objectifs d’« assurer une meilleure visibilité des actions des pouvoirs publics dans le secteur de l’agriculture et de l’industrie agroalimentaire ; de promouvoir le renforcement des capacités matérielles, techniques et financières des opérateurs du secteur de l’industrie agroalimentaire ; de promouvoir les inventions et le savoir-faire tant dans le domaine de l’agriculture que de la transformation ; et de développer les relations commerciales entre les acteurs du secteur agricole et de l’industrie agroalimentaire camerounais et étrangers », confient les promoteurs.
Innocent D H
Le Conseil International du Sport Militaire (CISM) peut être satisfait par l’engouement autour des prochains Jeux militaires qui auront lieu cette année en Chine. Près de 8.000 athlètes se sont enregistrés pour cette nouvelle édition d’après le ministère de la défense chinoise.
Ceux-ci sont issus des 105 pays membres du CISM parmi lesquels le Cameroun. En effet, le pays des indomptables va compétir dans plusieurs disciplines notamment le football féminin.
Et c’est dans ce cadre que les lionnes militaires seront logées dans le groupe B du mini-tournoi aux côtés du Brésil, de la France et de la Corée du Nord. Le groupe A quant à lui sera composé de la Chine, pays hôte de l’événement, de la Corée du Sud, de l’Allemagne et des Etats-Unis.
Pour rappel, les jeux mondiaux militaires sont une compétition omnisports réservée aux forces armées du monde entier. Ils sont organisés par le Conseil international du sport militaire (CISM). Ils sont l’équivalent des Jeux olympiques dans le monde militaire. L'année 2010 a marqué le début des Jeux mondiaux militaires d'hiver, avec la première édition se déroulant du 20 au 25 mars en Vallée d'Aoste (Italie).
Source : Sport Au féminin
Deux ateliers sont au programme du Festi Coffee, édition 2019 avec des thématiques choisies avec soin qui vont permettre aux participants venus des bassins de production, de proposer des solutions pour une renaissance du Café Camerounais :
- Disponibilité des plants et accès aux intrants
- Insertion des jeunes dans la caféiculture
La Problématique du Café au Cameroun
Les statistiques données par le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café expriment le mal être de cette filière, avec une chute inexplicable. En quelques années, l’on est passé de 130 000 mille tonnes à 25 000 de nos jours. Alors que les conditions semblent réunies pour avoir des résultats bien meilleurs, notamment des terres fertiles et propices à la culture des deux variétés Arabica et Robusta - le climat qui sied à cette culture - une population jeune et motivée (surtout avec la contribution du programme New Génération implémenté depuis quelques années par le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café)- la disponibilité des plants améliorés - l’accès aux engrais et autres produits phytopharmaceutiques - le rajeunissement de la force de production…
On pourrait en outre relever l’arrivée sur le marché, de nouvelles marques de café moulu, toutes plus innovantes les unes que les autres, ce que les producteurs considèrent comme le dynamisme du segment transformation dans la Filière café au Cameroun, de même qu’une consommation de plus en plus accrue des cafés Arabica et Robusta. La vente des capsules, introduites dans la dynamique de promotion « consommation locale du café » de cette filière, participe elle aussi à cette politique.
Pour les responsables Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café et, le ministère du Commerce, la filière Café fait face à des enjeux multiples, dont le premier semble aujourd'hui celui de sa propre survie, c’est la raison pour laquelle l’un des aspects les plus importants du Festi Coffee est la sensibilisation des opérateurs et du grand public, sur les opportunités d’affaires et des débouchés qu’offre cette filière porteuse.
Toutefois, malgré ce que l’on pourrait considérer comme les bons points du café camerounais, on note l’abandon des plantations dans les bassins de production, comme c’est le cas à l’Est Cameroun et même dans la région du Sud.
Pendant que les experts tablent sur l’urgence d’agir maintenant pour le café Camerounais, ceux qui vont faire le déplacement de l’hôtel de ville de Yaoundé, auront l’occasion de déguster ce bon café, aux arômes auxquelles il est difficile de résister.
Nicole Ricci Minyem
