Le ministre en charge de l’Industrie, Gabriel Dodo Ndoké, a procédé ce 7 juillet 2021 à Yaoundé, à l’ouverture officielle de la 7ème édition de ce rendez-vous sous régional de la production post récolte qui a en réalité ouvert ses portes depuis le 5 juillet, et les refermera le 11 juillet prochain.
Comme les éditions précédentes, pour cette 7ème édition du Salon international de l'industrie agroalimentaire de Yaoundé (Sialy), ce sont des milliers de visiteurs qui sont attendus au Musée national dans le cadre de ce grand rendez-vous sous régional.
L'événement est articulé autour d’une foire-exposition, des conférences, des ateliers et des rencontres B to B. Pendant une semaine, les participants donneront à voir les atouts du Cameroun dans l’agro-alimentaire, et débattront des voies et moyens pour doper cette activité, au lendemain du démarrage de la mise en œuvre de la Stratégie nationale de développement (SND30), document qui met en exergue la transformation locale de la production agricole et d’autres matières premières pour définitivement impulser l'émergence du Cameroun
Le Sialy qui a été lancé en 2010, a pour objectifs d’« assurer une meilleure visibilité des actions des pouvoirs publics dans le secteur de l’agriculture et de l’industrie agroalimentaire ; de promouvoir le renforcement des capacités matérielles, techniques et financières des opérateurs du secteur de l’industrie agroalimentaire ; de promouvoir les inventions et le savoir-faire tant dans le domaine de l’agriculture que de la transformation ; et de développer les relations commerciales entre les acteurs du secteur agricole et de l’industrie agroalimentaire camerounais et étrangers », confient les promoteurs.
Innocent D H