Quatre membres d'une même famille sont morts le jeudi 08 août 2019 dans l'un des pires cas d'intoxication alimentaire au Cameroun.
Limbe, une station balnéaire de la région du Sud-Ouest du Cameroun, doit encore faire face à la tragédie de jeudi soir : quatre membres de la même famille ont perdu la vie alors que huit autres sont actuellement hospitalisés après avoir consommé un repas empoisonné.
Les onze membres de la famille qui ont consommé ce repas ont été emmenés d'urgence à l'hôpital régional de Limbe où les trois décès ont été confirmés, les médecins luttant pour sauver la vie des huit autres.
Tarhyang Enowbikah Tabe, éditeur du journal The Advocate à Limbe a été le premier à annoncer la nouvelle. "Limbe en larmes alors qu’une mère et sa fille meurent après le dîner", a déclaré Tarhyang, ajoutant que "Gladys Ebai et Shella Ebai sont confirmées mortes alors que d'autres membres de la famille sont sous soins médicaux intensifs après avoir mangé le dîner".
Selon la Crtv Sud-Ouest, la grand-mère a préparé une nourriture à l’aide d’un herbicide qu’elle croyait être une épice. Ce repas a été dégusté par les membres de la famille et certains voisins. Quelques heures plus tard, après la consommation, Maman Gladys EBAI, 66 ans et Shella EBAI, 38 ans, ont rendu l'âme sur place tandis que les autres membres de la famille sont décédés à l'hôpital où ils étaient admis en soins.
"Les huit autres personnes qui ont consommé le repas ont été placées en soins intensifs, tandis que le directeur de l'hôpital régional de Limbe, le Dr Denis Nsame Nforniwe, affirme qu'elles sont dans un état stable", ont rapporté les médias locaux.
Le rapport médical préliminaire de la catastrophe du dîner de Limbe indique une intoxication, a rapporté le journaliste Tarhyang. Ces sources révèlent que des enquêtes ont été ouvertes pour déterminer les substances toxiques qui ont presque effacé une famille entière.
La tragédie a provoqué des ondes de choc chez habitants de Limbe qui n'ont pas encore compris le mystère qui entoure l'incident.
Une étude suggère qu'au Cameroun, l'intoxication alimentaire est devenue un problème de santé publique. Des cas d'intoxication alimentaire ont été enregistrés dans quatre grands hôpitaux publics (Hôpital régional de Bamenda, District sanitaire de Bambui, Hôpital PMI et District sanitaire de Ndop) de la région Nord-Ouest, de 2010 à 2014.
Parmi les 323 169 personnes consultées, 252 personnes ont été empoisonnées par les aliments : 48% de femmes et 52% d'hommes âgés de 1 à 70 ans, le nombre le plus élevé se situant entre 5 et 35 ans (85%). L'année 2011 a enregistré le plus grand nombre de patients intoxiqués alimentaires (26%), la plupart des patients étaient des agriculteurs et des étudiants.
L’hôpital régional de Bamenda a obtenu le plus grand nombre (42%) ; Mile 4, Bambui et Akum étaient les secteurs ayant le nombre le plus élevé de résidents (27%) ; les pesticides étaient les plus fréquemment toxiques, sur les 252 personnes consultées, seulement 75 % ont échappé à la mort.
Les symptômes les plus fréquents étaient les vomissements, la diarrhée, les maux d'estomac et de tête ; les aliments consommés étaient indigènes (Achu, maïs fufu, manioc frais, plantains, patates douces, haricots, viande et autres) et eau ; le traitement donné était autochtone (lait, huile rouge et charbon) ou médicaments adéquats après réception dans les hôpitaux.
L'éducation sur les bonnes pratiques d'hygiène devient nécessaire pour la population et les agriculteurs devraient être formés aux méthodes de manipulation et de stockage des pesticides.
Otric N.
