Le Ministère en charge du Commerce a fini par concéder cette hausse du prix de pain réclamée par les acteurs du secteur de la pâtisserie. En effet, lors d'une réunion de concertation tenue le 15 mars dernier, le Groupement des industries meunières du Cameroun (GIMC) et des représentants de la corporation des boulangers, réclamaient des ajustements pour faire face à l'augmentation des coûts de production, induite par la hausse du prix du blé à l'importation.
Dans les détails, l'on apprend que les boulangers ont obtenu du Ministère du Commerce, l’autorisation de commercialiser la baguette de pain de 200 grammes à 150 FCFA, alors que depuis 2008, elle coûtait 125 FCFA.
Ce qui implique que, les meuniers, vont désormais vendre le sac de farine de 50 kg (entrée de gamme-sortie usine) à 24 000 FCFA, contre 19 000 FCFA, il y a encore quelques jours. Une information que confirme le GIMC. D'après les indications de Alfred Momo Ebongue, secrétaire général du Groupement des industries meunières du Cameroun, « Le sac de farine de 50 kg, entrée de gamme-sortie usine, passe de 19 000 FCFA à 24 000 FCFA. C’est effectif depuis ce matin (17 mars 2022) ». Cette mesure tombe à point nommé, car elle va leur permettre d’apurer une partie de leurs dettes, fait savoir le SG de ce groupement. « On avait besoin de ça pour commencer à éponger nos dettes envers nos fournisseurs, qui nous disaient que faute de quoi, même les navires en cours, ne connaitraient pas de déchargement. Les multinationales disaient même que si le prix de la farine restait en l’état, elles préféraient réorienter la destination Douala vers des ports où elles ont des filiales plus rentables », ajoute-t-il.
Pour leur part, les boulangers estiment que, c'est le même son de cloche. « Au sortir de la réunion que nous avons eu hier avec l’administration centrale à Yaoundé, les associations de consommateurs et les associations de meuniers, il a été décidé que le sac de farine passerait de 19 000 F à 24 000 F. Depuis ce matin (16 mars 2022, ndlr), les meuniers appliquent la décision. En contrepartie, nous avons demandé au ministre qu’il fallait revoir le prix du pain. Et effectivement, il a donné l’autorisation pour que le prix du pain passe de 125 à 150 FCFA. Donc à partir de ce jeudi 17 mars 2022, le pain va passer à 150 FCFA », a confié au journal Le jour, Joseph Feunou, président régional pour le Littoral, du Syndicat national des patrons de boulangeries.
Les meuniers relativisent que, la nouvelle mesure entérinée par le ministère du Commerce, n’est pourrait être temporaire dans la mesure où elle pourrait connaître des ajustements en fonction de l’évolution des prix du blé à l’importation. Selon Alfred Momo Ebongue, « Nous pouvons maintenant demander à nos fournisseurs de nous faire de nouvelles offres pour le mois de mai. D’être rassurés déjà que les navires attendus vont être déchargés. Maintenant, si le prix de la tonne de blé continue d’augmenter à la vitesse à laquelle elle a augmenté ces derniers temps, à très court terme on sera obligé de s’asseoir pour réfléchir de nouveau ».
Innocent D H